Oczyszczanie separatorów tłuszczu – jak się je robi

Gastronomiczna branża w Polsce ma liczne obowiązki, których musi dopełnić. Jednym z nich jest zadbanie o właściwą jakość odprowadzanych do kanalizacji ścieków, a to regulują odpowiednie przepisy. Jeżeli kuchnia danego lokalu używa duże ilości różnych tłuszczy, to wówczas nie można takich ścieków bezpośrednio odprowadzać, a muszą one zostać wcześniej dobrze oczyszczone.

Służą do tego specjalne separatory, jakich montaż będzie w wielu przypadkach niezbędny. Jeśli jakiś bar czy restauracja tego typu sprzęt musi zainstalować, to należy to odpowiednio zrobić. Ważne jest przede wszystkim to, żeby przegląd separatorów miał łatwy dostęp. Firmy oferujące takie usługi dysponują wprawdzie odpowiednim sprzętem, ale niekiedy zdarzają się sytuacje, że nawet on nie pomoże.

Wówczas należy w jakiś inny sposób sobie poradzić, ale z tym wiązać się też będzie całkiem inna czyszczenie separatorów cena za nietypowe usługi. Tak więc jeżeli ktoś nie chce niepotrzebnie przepłacać, to musi wykonać wszystko zgodnie z zasadami. Regularne czyszczenie separatora tłuszczu ma duże znaczenie, gdyż zbiorniki separatorów dość szybko się zapychają.

Jeśli przez większy okres czasu zgromadzony tłuszcz nie będzie z nich wyciągnięty, to w pewnej chwili może się zacząć wylewać do kanalizacji, a to grozi poważnymi konsekwencjami. Terminy przyjazdów najlepiej ustalić z firmą, która się będzie tym zajmowała. A uzależnione to powinno być od wielkości zbiornika oraz pojemności ścieków, jakie będzie miał do przerobienia.

1 comment